De kok is verantwoordelijk voor de inkoop van voeding en drank. Op onze vakantiebestemmingen in Argelès sur Mer en Bitez hebben we een eigen keuken. Deze keuken is jouw werkplek en je draagt dan ook de zorg voor een nette en hygiënisch verantwoorde werkomgeving.
Als keukenhulp help je de kok bij al zijn/haar taken en werkzaamheden; het samenstellen van menu's, boodschappen doen en de maaltijden (voor)bereiden.
Je verantwoordelijkheden
- Samenstellen van menu's en een weekplanning
- Inkoop van voeding en drank
- Budgetbewaking
- (Voor)bereiden van de maaltijden
We bieden jou
- Een goed salaris van ongeveer €40,- per dag voor de functie van kok
- Een netto onkostenvergoeding van €,10,- per dag voor de functie van hulpkok
- Reis- en verblijfskosten
- Reisverzekering via Europeesche verzekeringen
- Goede en leuke werkomstandigheden
Vereisten/ Kenmerken van de "ideale" kok
- Ervaring in samenstellen van menu's en inkoop van voeding en drank
- Ervaring in koken voor (soms grote) groepen
- Flexibel, gastvrij en servicegericht
- Kennis van land en taal kunnen handig zijn bij de inkoop
- Bij voorkeur de hele zomerperiode (juli/augustus) beschikbaar
Vereisten/ Kenmerken van de "ideale" keukenhulp
- Plezier en motivatie hebben om in de keuken te helpen
- Interesse hebben in het koken en dit willen leren/verbeteren
- Leuk vinden om in Frankrijk of Turkije onder unieke omstandigheden te werken
- Minimaal 3 weken beschikbaar in de zomerperiode
